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材料:麵條100克、雞蛋2個、火腿80克、醬油50克、食用鹽8克、辣椒油5克、青菜2顆;
做法:
1、青菜洗乾淨備用,火腿切成條;
2、水燒開,下入麵條,注意麵條煮的時間控制在3分鐘內;
3、鍋裡加水煮開,把洗好青菜放入鍋中,打入兩個雞蛋;
4、撒入少許鹽調味,放入火腿條;
5、在碗中放入醬油作為底味,最後淋少許辣椒油提味即可。
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