一般筷子用3-6月就需要更換，因為筷子的壽命是3~6月，而且變色的筷子要趕緊換，因此，筷子的使用時間不能太長，需要定時更換筷子，筷子上也很容易滋生細菌和黴菌，一定要引起注意。
普通筷子在使用3-6個月後，筷子頭的顏色會變深，這是細菌長期堆積導致的顏色變化。因此，就餐前應仔細觀察一下筷子表面是否有斑點，特別是有沒有黴斑。如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，很可能已經發黴變質，就不能使用了。
家用筷子使用頻率高，且長期用水洗滌，很容易成為細菌生長的溫床，如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內，則可能讓筷子變質的機率提高五倍以上，因此要定期更換。
總爾言之，筷子的使用時間不能太長，需要定時更換筷子，筷子上很容易滋生細菌和黴菌，會誘發多種疾病。
