怎樣炒菠菜 炒菠菜的步驟有什麼

1、首先先將菠菜用清水浸泡30分鐘，擇洗乾淨，瀝乾。

2、然後再將菠菜灼燙一下。

3、然後再熱油鍋，爆香蒜蓉。

4、然後將菠菜回鍋，煸炒一下，倒入適量的魚露。

5、最後炒勻，即可關火。

6、然後盛入盤子裡，上桌後就可美美享用了。