魚子醬什麼人不能吃

有高血壓心臟病的人是不能去吃魚子醬的，魚子醬有很高的膽固醇，如果這些人群去服用的話，會對身體造成傷害的。

魚子醬，又稱魚籽醬，鱘鰉魚卵、鮭魚卵等的醃製品。在波斯語中意為魚卵。狹義上，魚子醬特指鱘魚卵，一般認為產於接壤伊朗和俄羅斯里海的魚子醬質量為佳，味道腥鹹，色澤烏亮。