1、含鎂量比較高的食物有：穀類，如小米、玉米、蕎麥麵、燕麥；豆類和莧菜、蘑菇、土豆等，核桃仁、花生、芝麻、多喝水也能起到促進鎂吸收的作用。 牛奶和乳製品、堅果、花生醬、切達乾酪和白鮭。
2、英國戴維於1808年用鉀還原氧化鎂製得金屬鎂。它是一種銀白色的輕質鹼土金屬，化學性質活潑，能與酸反應生成氫氣，具有一定的延展性和熱消散性。鎂元素在自然界廣泛分佈，是人體的必需元素之一。
3、鎂是人體必需的微量元素之一，對心臟血管具有重要的保護作用，有“心血管衛士”之稱。人體如果缺鎂，可導致心動過速、心律不齊及心肌壞死和鈣化。有調節神經和肌肉活動、增強耐久力的神奇功能。
