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失敗的酸奶補救方法:
1、準備酸奶專用菌粉或者原味酸奶;
2、將菌粉或含有活性菌的原味酸奶加入牛奶中。其中酸奶是1:2或1:3;菌粉是1包粉,800到1000毫升牛奶;
3、進行充分攪拌;
4、重新放到酸奶機中進行製作,並且適當調長時間;
5、將製作好的酸奶放到冰箱中冷藏即可。
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