娃娃菜是寒涼的蔬菜嗎

娃娃菜的藥用價值很高，中醫認為其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。

娃娃菜，又稱微型大白菜，是從外國引進的一款蔬菜新品種，近幾年開始在國內受到青睞。娃娃菜幫薄甜嫩，味道鮮美，但是因為價格比大白菜貴，市場佔有率並不是很高。娃娃菜為半耐寒性蔬菜，有肥大的肉質直根和發達的側根。富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等。