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常用西餐配菜有哪些
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常用西餐配菜如下:
羅馬生菜,羅馬生菜食法同結球生菜相似,可以直接洗淨後拌食,但是這種蔬菜不適合炒,燉,做湯;羅沙綠生菜,為單一整葉生菜,羅沙綠的味道溫和,適合於其他味道強烈的生菜搭配;捲心萵苣球生菜,球生菜,為菊科萵苣屬1或2年生草本
植物
半結球萵苣;.
芝麻
菜,芝麻菜又叫
火箭
生菜,此植株具有很濃的芝麻香味,故名芝麻菜;菠菜,菠菜原產伊朗,為極常見的蔬菜之一。
標籤:
配菜
西餐
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