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海鮮和櫻桃可以一起吃嗎

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海鮮和櫻桃可以一起吃嗎

海鮮不宜和櫻桃同食。因為櫻桃富含鞣酸,海鮮富含蛋白質和鈣。鞣酸遇到蛋白質會沉澱凝固,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且容易導致消化不良,出現嘔吐、腹瀉症狀。吃海鮮2小時後才能吃櫻桃,因為食物在胃內排空時間約為2至3小時。

櫻桃,是某些李屬類植物統稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木,高2至6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。