金蟲草，亦稱北蟲草，全稱北冬蟲草，也叫蛹蟲草、蛹草、蟲草子實體等，其主要的化學成分藥理，藥效與野生冬蟲夏草極為相似，經中國醫學科學院藥物研究分析室，中國科學院瀋陽分院理化測試中心等權威部門的檢測表明，北蟲草的一些主要營養及藥物成份如蟲草素、蟲草多糖、蛋白質等還要高於冬蟲夏草。
在蟲草的不同生長髮育階段都有最適溫度、最低溫度和最高溫度的界限，菌絲生長溫度6℃-30℃，低於6℃極少生長，高於30℃停止生長，甚至死亡，最適生長溫度為18℃-22℃；子實體生長溫度為10℃-25℃，最適生產溫度為20℃-23℃，原基分化時需較大溫差刺激，一般應保持5℃-10℃溫差。
