如何判斷艾條是否發黴

1、看包裝，不嚴實、不密封、不精緻的艾條容易黴變。

2、撕開一根艾條看看裡面的絨，如果梗多且粗、灰多而色黑，說明發黴不能用了。如果裡面的絨要細軟，無灰無梗無雜質，顏色均勻，氣味純正、艾灰灰白色。

3、點著後味道刺鼻的，說明發黴了。