清蛋糕的做法 清蛋糕怎麼做

1、材料雞蛋兩個，麵粉200克，牛奶半瓶，發酵粉10克。

2、調料白糖200克，香精少許。

3、雞蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和。

4、將麵粉和發酵粉倒入蛋中拌勻。

5、將拌好的粉料分批裝盤，高火5分鐘，待面黃即可。