多功能蛋糕機怎麼做小蛋糕

1、將雞蛋放入有深度的容器中，加入白糖，按順時針的方向攪打，直到將雞蛋打到發白，有發酵感、粘稠度。

2、使雞蛋膨脹到原來的兩倍以上，雞蛋內充滿氣泡。

3、將麵粉均勻撒入打好的雞蛋內，上下調勻直到沒有面疙瘩。

4、將調好的麵糊放入預熱的蛋糕機中即可做出小蛋糕。