曲靖市的特產有哪些

1、宣威火腿：宣威火腿以烏蒙豬為原料，用特殊方法醃製，因產地而得名；

2、麻衣饊子：陸良的麻衣饊子用麥面做原料，和好面後扭成“千鈞扣”油炸的糖果，已有二百年的歷史；

3、陸良板鴨：選用壯而肥仔鴨宰殺後用鹽醃製，每隻重兩公斤左右，造型為杏仁形，掛於室外清潔、乾燥、陽光充足的烤鴨架上，數日後晒乾即為板鴨；

4、沾益辣子雞：以獨特的原料、獨特的配方、獨特的加工工藝製作而成，辣而不辛、食和味醇。