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1、鷓鴣喜歡溫暖、光照、乾燥,怕寒冷、潮溼、陰暗,適宜氣溫在20至24攝氏度;
2、鷓鴣喜歡群居,但膽小,容易受驚,遇到響聲或異物時會不安,它跳躍飛動,反應靈敏,有較強的飛翔能力,飛翔快,但持續時間短;
3、鷓鴣在12周齡前生長較快,剛出殼的雛鷓鴣,體重為14至16克,10周齡時,公鴣體重達500克,相當於初生重的33至38倍;
4、鷓鴣是雜食性鳥類,覓食能力強,活動範圍較廣;
5、鷓鴣好鬥,有趨光性,在黑暗的環境中發現有光,就會向光亮處飛竄。
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