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黑木耳的營養價值
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黑木耳含有
植物
膠原成分,它具有較強的吸附作用,對
無意
食下的難以消化的
頭髮
、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與氧化作用。經常食用黑木耳能起到清理消化道的作用。黑木耳所含的植物鹼具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性,它能協同這些分泌物催化結石,使結石排出體外。黑木耳含有纖維素,能促進胃腸蠕動而防止便祕,有利於體內有毒有害物質及時清除和排出。黑木耳中含有一種抑制血小板聚集的成分,可降低血黏度,使血液流動暢通。
標籤:
黑木耳
營養價值
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