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小龍蝦不屬於野味,因為市場上大部分小龍蝦都屬於養殖龍蝦。小龍蝦(學名:Procambarusclarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。
野味,漢語詞彙,注音yěwèi,指獵取得來的做肉食的鳥獸。如野雞、野兔等天上飛的、地上跑的、水裡遊的野生動植物,非人工飼養。
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