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作用如下:
1、降血壓。蓮子所含有的非結晶形成生物鹼N-9有降血壓的作用;
2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效,對於防治肥胖具有良好的療效;
3、清心潤肺。百合具有清熱潤燥的作用,因此此甜粥尤為適合在秋季時食用;
4、美容養顏。適當食用蓮子百合薏米粥,不僅能使肌膚白皙透亮,還能令肌膚變得光滑又滋潤;
5、淡化斑點。有痤瘡、雀斑等患者,可經常服用蓮子百合薏米粥,能夠有效淡化斑點;
6、強心安神。蓮子所含的生物鹼具有明顯的強心作用,尤其是蓮子芯,具有較強的抗鈣及抗心律不齊的作用。
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