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蓮子百合銀耳薏米可以一起煮

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蓮子百合銀耳薏米可以一起煮

四者不為相剋食物,同時食用不會發生不良反應,且營養豐富。

1、薏仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥;

2、蓮子清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃;

3、百合中的百合苷、秋水仙鹼具有抑制體內細胞癌變、增生和預防白細胞減少,有預防癌症的效果;

4、銀耳味甘、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。