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凍雞腿如何去腥

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凍雞腿如何去腥

去除冷凍雞肉的腥味方法:

1、待雞肉自然解凍後可用少許牛奶浸泡20分鐘可去除冷凍雞肉的腥味。

2、淋少許白醋可去除解冷凍雞肉的腥味。

3、少許鹽巴與檸檬汁組合可去冷凍雞肉的腥味。

4、少許生抽與薑蓉可去除冷凍雞肉的腥味。