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烤箱裡面可以放的容器
一般放入烤箱的容器以傳熱效果好的金屬材料為主,例如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架、不鏽鋼盤等,但是需注意,高溫後不鏽鋼會發黃、不易清潔;瓷碗原則上是可以放入的,主要是瓷器傳熱慢,對燒烤是不利的;建議用原機配的烤盤。
烤箱裡面不可以放的容器
而一些塑料製品,普通玻璃,陶瓷,油漆類的,易揮發的等都不適宜放入烤箱加熱。因為塑料熔點低,會被熔化;陶瓷上的彩釉如果是劣質產品,放入烤箱也會造成毒性溢位;普通玻璃和鋼化玻璃容器在高溫下容易爆裂。
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