健脾胃分為：
1、補脾氣：平時進食藥用食物，如山藥、大棗，補脾氣、健脾效果較好；
2、利脾溼：食物中薏米、紅豆可起到利溼健脾作用，暑天可用紅豆、薏米煮粥；
3、助脾運：如芡實、茯苓可化溼醒脾，有一定助脾運效果。但若脾胃寒溼較重，食物性藥物作用不足，需加用乾薑、附子、人蔘等溫陽健脾藥物，亦可根據臨床實際情況，採用相應治療方法。
脾胃是指脾經和胃經。中醫認為：脾胃五行屬土，屬於中焦，同為"氣血生化之源"，共同承擔著化生氣血的重任，是後天之本。
人從出生之後成長需要大量的能量，而這些能量都是要通過飲食而來，但是飲食必須要由脾胃共同工作才能轉化為氣血能量。
