很多型別的藥物都會與發生不良反應傷害人體，特別是神經類藥物，與酒同食會使得中樞神經受抑制，輕則出現神志恍惚、身體活動不協調，重則呼吸困難，甚至出現昏迷現象。特別是頭孢類消炎藥。
啤酒和藥一起吃最常見的不良反應為雙硫侖樣反應。
雙硫侖樣反應，又稱戒酒硫樣反應，是由於應用藥物（頭孢類）後飲用含有酒精的飲品（或接觸酒精）導致的體內“乙醛蓄積”的中毒反應。酒精進入體內後，首先在肝細胞內經過“乙醇脫氫酶”的作用氧化為“乙醛”，乙醛在肝細胞線粒體內經過“乙醛脫氫酶”的作用氧化為“乙酸和乙醛酶A”，乙酸進一步代謝為二氧化碳和水排出體外。由於某些化學結構中含有“甲硫四氮唑側鏈”，抑制了肝細胞線粒體內乙醛脫氫酶的活性，使乙醛產生後不能進一步氧化代謝，從而導致體內乙醛聚集，出現雙硫侖樣反應。
