老白茶如何醒茶

老白茶醒茶只需要在通風透氣處自然放置，讓茶葉自然呼吸，攤放時可在茶葉上覆蓋一層綿紙或者是宣紙，避免落入塵土，攤放空間的溼度不能太大，以免茶葉受潮變質，也不可受到日晒或長時間的燈光照射，自然攤置的時長視茶葉狀況而定，對於品質較優的老白茶兩到三天即可。