花甲怎麼清洗吐沙

食鹽：在裝有花甲的盆裡加入適量清水和食鹽攪拌均勻，能讓花甲自動吐沙。

鐵器：往裝有花甲的清水中放幾個鐵製器具，也能有效促進花甲吐沙。

白酒：花甲中倒入適量白酒醃製，能讓花甲主動張嘴吐沙，且白酒還能去腥味。

香油：往裝有花甲的清水中加幾滴香油，也能有效促進花甲吐沙。

花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。