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墨魚是怎麼煲湯催奶的誰知道
經驗
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材料
:豬骨頭,幹墨魚,幹香菇,鹽,姜。
製作過程:
將煮骨頭洗乾淨,用冷
水煮
開,煮出血水。將骨頭撈出,用水沖掉血沫。另外用冷水,加幾片姜煮骨頭湯。與此同時,燒兩鍋溫水,然後分別將幹墨魚和幹香菇放入泡軟。將泡好的墨魚切條,香菇去硬柄。泡墨魚和香菇的水去掉面上浮著的髒東西,然後取出中間層乾淨的部分各一湯碗。將骨頭和薑片撈出,將墨魚條和香菇放入燒,並加入)泡墨魚、泡香菇水個各一湯碗,加入少許鹽。大火燒開,然後小火燒一小時左右或墨魚口乾柔軟易嚼了就好。將湯呈出,按自己
口味
再加鹽食用。
標籤:
催奶
煲湯
墨魚
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