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自制爆米花如何加糖
經驗
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將糖加到放油的鍋中。
自制爆米花的做法:
材料
:小玉米100克、
植物
油50克、砂糖10克。
步驟:
鍋內放油,燒至五成熱,放入玉米,加入砂糖;蓋上鍋蓋以透明鍋蓋為佳,端起鍋,不斷前後左右搖晃,使其
受熱
均勻,至結束前不要停止;當鍋內基本沒有玉米爆開的聲音時,立即開啟鍋蓋,把玉米倒入盆內,用力晃動盆子,使玉米花迅速降溫,玉米花降溫,就可以食用。
標籤:
爆米花
加糖
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