胡蘿蔔和角瓜能一起炒嗎

胡蘿蔔和角瓜能一起炒。

1、食材，胡蘿蔔一條，角瓜一條，豬肉五百克，適量植物油，少量蒜，適量食鹽，少量味精，適量米醋；

2、角瓜洗淨，切成片；

3、豬肉切成片，胡蘿蔔洗淨切成片；

4、鍋燒熱，放入植物油，放入蒜炸香，放入肉翻炒至變色；

5、放入胡蘿蔔翻炒片刻；

6、再放入角瓜翻炒；

7、同時放入食鹽和味精；

8、淋入米醋，繼續用大火翻炒；

9、翻炒至角瓜熟出醋香味，裝盤即可食用。