胡蘿蔔和油菜能一起炒嗎

胡蘿蔔和油菜是可以一起炒的，而且營養非常的豐富，不用擔心會相剋。胡蘿蔔含有胡蘿蔔素以及多種維生素，有清熱解毒，補肝明目之效，油菜含有豐富的鈣元素，能促進骨骼生長髮育，維持體內的酸鹼平衡。兩者搭配一起能有效的防止夜盲症以及呼吸道疾病。