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胡蘿蔔和木耳山藥瘦肉能一起炒。
1、山藥洗淨去皮切片泡水。
2、泡發的木耳摘洗乾淨胡蘿蔔洗淨切片。
3、熱油鍋放入蔥末炒香。
4、放入胡蘿蔔片翻炒。
5、放入山藥片翻炒。
6、放入少許花椒粉炒勻。
7、放入適量鹽炒勻。
8、大火翻炒至山藥斷生。
9、放入木耳翻炒。
10、最後放入味精炒勻即可。
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