山藥木耳胡蘿蔔可以和排骨燒湯麼

主料：排骨、山藥、木耳、胡蘿蔔。

輔料：鹽、姜、胡椒粉、大蔥。

具體的做法如下：

1、將排骨用冷水泡， 中途換兩到三次水， 將裡面血水泡出；

2、將排骨下鍋， 加入冷水，加上鍋蓋煮開，待完全煮開後除去裡面漂浮的泡沫；

3、將大蔥切成段狀，將胡蘿蔔切成塊狀，將山藥切成塊狀；

4、將大蔥、胡蘿蔔、山藥和木耳放入鍋中，開小火燉半小時；

5、時間到後，加入鹽和胡椒粉，即可食用。