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我要找炸醬餅怎麼做法

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我要找炸醬餅怎麼做法

1、麵粉,面料倒入和麵機和麵,色拉油分二次倒入和勻。

2、面揪劑子每個135至150克,擀皮抹一層滿薄薄的餡,包起來擀成餅,在餅的上面抹上一層勻稱的餡。在餡的上面在抹一層表面油。

3、在餅的上面撒上一些芝麻,蔥花。

4、餳三至五分鐘,放入烤箱,烤至表面金黃色即可。