多吃羊肉牛肉會發胖嗎

多吃羊肉牛肉不會發胖；不會發胖的原因：

1、經過科學研究表明因羊肉中的肉鹼含量較高，肉鹼對於脂肪代謝有極強的促進作用；

2、牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，不利於脂肪的形成；

3、牛肉的脂肪含量比豬肉要低，蛋白質含量要高；相同質量的豬肉和牛肉相比，其蛋白質含量要低百分之5至10，脂肪含量高百分之20至30，而且牛肉中各種微量元素含量更高，而這些微量元素往往又是糖和脂肪代謝的輔酶。