在合肥市有沒有什麼好吃的

1、吳山貢鵝：產於長豐縣，歷史悠久，原系朝廷貢品，其肉質較普通鵝細嫩，味美，燒、煮、燉、烤、醃食皆宜。滷製的吳山貢鵝，滷製方法獨特。傳其滷製祕方傳自吳王夫人史氏的後代，迄今已逾百年曆史。

2、曹操雞：也稱為逍遙雞，始創於三國時期，為安徽省合肥市地方傳統名菜。曹操雞系經宰殺整型、塗蜜油炸後，經配料滷煮入味，直燜至酥爛，肉骨脫離而成。出鍋成品，色澤紅潤，香氣濃郁，皮脆油亮，造型美觀。吃時抖腿掉肉，骨酥肉爛，食後餘香滿口。

3、包公魚：安徽合肥的一道漢族名菜，屬於冷菜類。此菜色澤醬