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牛奶加麥片怎麼泡
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先取二分之一的
鮮奶
在鍋內煮沸,再將燕麥衝入內,再拌勻備用。將
剩餘
的二分之一的鮮奶加熱至40度的時候,再加入全蛋和
細砂糖
在鍋內,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩進行第二次,再加入第一步已經做好的燕麥片攪拌均勻。將做法的第二步的布丁液倒入杯子中,蓋上一層保鮮膜保鮮,放入電飯鍋中蒸12分鐘就可。最後就是取出後放上葡萄乾就可以食用了。
標籤:
麥片
牛奶
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