紫菜和蝦皮屬於海鮮嗎

蝦皮屬於海鮮，蝦皮的原材料主要是毛蝦，屬於海鮮的一種，紫菜屬於維生素礦物質的海產品，不屬於海鮮。

紫菜(Porphyra)，是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。