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山藥薏米芡實粥可以加小米嗎
經驗
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做法:
薏米
和芡實洗淨後,用清水浸泡2小時。大米洗淨後,用清水浸泡半小時;將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,倒入1500毫升清水,大火煮開後,調成小火煮30分鐘,然後倒入大米繼續用小火煮20分鐘;帶上橡膠
手套
,將山藥去皮,否則山藥的黏液會讓
手部
發癢,切成3毫米厚的片,放入鍋中,再繼續煮10分鐘即可。
標籤:
薏米
芡實
山藥
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