簡單的小吃美食製作方法

自制爆米花：

食材：小玉米粒、玉米油、黃油，砂糖。

製作方法：

1、鍋裡放入玉米油，倒入小玉米粒，拌勻一下，使玉米粒都裹上玉米油；

2、蓋上鍋蓋，開大火，用煤氣爐比電磁爐好，受熱更均勻；很快就看到玉米粒在鍋中變形；

3、另用一個鍋倒入糖和水，小火慢慢地煮成焦糖色；

4、加入黃油，攪拌均勻，使其融化即可關火；

5、倒入爆米花中拌均勻即可。