蜜果的做法

準備足量的麵粉，酵面，白糖，飴糖，蘇打，花生油等，然後：

1、用麵粉加酵面揉勻；

2、另用麵粉加蘇打、飴糖調成麵糰；

3、將酵麵包入飴糖麵糰，用軸錘擀成約五分厚的大面片，再切成長方形塊，在中間切一寸長的口，將面片的一頭從口中穿過去，逐個做完；

4、鍋內放花生油，燒熱，把面坯下入，炸至呈棗紅色時撈出；

5、將白糖加水放鍋內熬溶至稠，把炸熟的成品放入糖汁中拌勻，倒入大瓷盤中晾涼即成。