蘋果和黑豆可以搭配起來一起吃，兩者都具有對人體有益的營養固執，搭配起來一起吃也不存在其他副作用。
從營養學的角度來講，蘋果屬於水果中營養價值比較豐富的，其中含有豐富的維生素、人體所需的多種氨基酸、礦物質、蘋果酸以及多種微量元素，都是能夠起到促進機體健康，提高機體自身免疫力的功效；黑豆的營養價值也非常豐富，比如說含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等；對於女性來說，蘋果和黑豆都能起到美容養顏以及補充機體所需營養物質的功效。同時黑豆對於男性來說還能起到補腎固精的效果。
