花蛤怎麼吐沙

第一種方法：將花蛤倒入一盆溫水中，然後將溫水中放入鹽和油，兩三個小時左右，花蛤就會開始將貝殼張開，等待一會看到水變渾濁，花蛤的泥沙就吐乾淨了。<br>第二種方法：將花蛤放在鍋裡用開水煮，等到水開了以後，花蛤的殼就打開了，這時候將水倒掉，再用水將花蛤沖洗一下，泥沙就乾淨了。<br>花蛤一般指菲律賓簾蛤。菲律賓簾蛤：通常又稱雜色蛤或菲律賓蛤仔，殼長2.5-5.7釐米，平均40毫米。是一種常見的貝類動物。殼堅固，殼瓣左右相等；兩側不等，殼頂的喙位於前半部分；外形略呈橢圓形。<br><br><br>