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葫蘆包餃子好吃的做法如下:
食材:
西葫蘆500克、豬肉末300克、餃子皮600克、生抽2匙、料酒1匙、薑末、蔥花、鹽、食用油各適量。
步驟:
1、豬肉加入適量的薑末、蔥花、生抽、料酒、加足鹽,攪拌均勻,攪打上勁。
2、西葫蘆洗淨切絲,把水瀝乾,加入油拌勻。
3、加入拌好的豬肉末拌勻成餃餡。
4、將醒好的麵糰擀成餃皮。
5、將餃餡與餃皮按適當比例捏成餃子即可。
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