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火鍋魚怎麼切片
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1、從魚的尾部處將
整塊
的魚肉剔下;
2、一條魚切出兩快魚肉,然後再將
帶皮
的魚肉放置好 ,肉面朝上;
3、用刀斜著從魚皮開始切,注意皮不要切斷了, 兩刀切一片 。
標籤:
火鍋
切片
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