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已經切片切片了的白蘿蔔怎樣儲存
經驗
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儲存蘿蔔的好方法:包裝密封法,暫且也稱為保鮮法。
準備好所有要用到的
材料
:蘿蔔,刀,保鮮密封袋,紙箱。加工蘿蔔:將蘿蔔頭,即蘿蔔有葉子的一頭用刀削掉,這樣做的目的是,
不讓
蘿蔔在儲存的時候遇到適宜的條件繼續生長,蘿蔔在生長過程中會消耗蘿蔔自身的養分變幹,組織變粗糙,所以把頭削掉後就阻絕了蘿蔔再生長第一道密封工序:用食品專用保鮮袋將蘿蔔緊緊包裹在裡面,使其基本接近密封狀態就可以了。第二道密封工序:將用保鮮袋密封好的蘿蔔一個一個擺在紙箱裡,就只擺滿第一層就可以了,不要一個壓一個,
存放
好就可以了。用紙
標籤:
切片
白蘿蔔
儲存
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