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每100克的冷麵所含有的熱量為102大卡,這個數值當然只是一個大概的,因為冷麵在製作的時候,並沒有一個標準,根據選擇的配菜不同,冷麵的熱量肯定是不一樣的。這裡的冷麵加了牛肉、捲心菜、醬黃瓜、雞蛋作為配菜的一個參考值。如果加的肉類比較多的話,肯定熱量也會相應的變多一些的。
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