蓋碗泡茶燙手為什麼還要用

蓋碗泡茶燙手主要是因為持杯手勢不對，只要正確端碗是不會燙手的。拿蓋碗的手勢要不偏不歪，拇指和中指捏住蓋碗口沿。如果中指無力可用無名指抵住中指一起發力，食指輕輕抵住杯蓋，以防掉落。不要因為怕拿不穩而去捏著蓋碗碗身。蓋碗碗身是燙的，因為瓷器本就是導熱體。