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美食做法可樂雞翅

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美食做法可樂雞翅

1、將雞翅劃開,放入薑絲和料酒,醃製10分鐘。

2、鍋中放入適量油,油熱後將雞翅放入鍋中煎一下,放入適量的蔥和姜。

3、再放入適量生抽、老抽、可樂,放入適量鹽,收汁,出鍋裝盤,撒上白芝麻即可。

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。