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1、雞翅用清水洗淨,蔥蒜切片。
2、在鍋中倒油,放蔥蒜爆香。
3、然後在鍋中加入雞翅,放少許老抽進行翻炒。
4、鍋中加可樂,倒水,大火燒開後收汁出鍋即可。
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。
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