1、將冰箱的冷藏層溫度調到4-6℃之間，再將砂糖橘放入，加上冰箱裡溼度越高，越可以避免砂糖橘水分過多損失，導致口感變差。
2、可以選擇用柳筐、木箱、竹簍、水缸等做裝砂糖橘的容器，這些容器比較乾燥密封，不易引起砂糖橘發黴變爛，另外，裝前要清洗乾淨、高溫殺菌消毒、之後晾晒乾燥，並在容器內襯墊一張牛皮紙或無毒薄膜，再裝果實。
3、這種方法一般適用於需要大量儲藏砂糖橘的果農，一般在砂糖橘入庫前1周，會將貯藏室清掃乾淨，並用50%託布津1000倍液噴霧或硫磺艾葉合劑燻蒸消毒，還要保證室內陰涼通氣，以免導致細菌滋生，引起砂糖橘變質發爛。
