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沙拉醬可做成菠蘿油條蝦、沙拉醬炒麵、牛油果沙拉等食用。以牛油果沙拉為例,共分為3步,需準備的食材有牛油果、熟雞蛋、黃瓜、聖女果、鮮蝦、黑胡椒、沙拉醬。以下是製作牛油果沙拉的詳細步驟:
操作/步驟
1、處理食材
蝦去掉蝦殼、蝦頭、蝦線煮熟,黃瓜切片,聖女果對半切開,雞蛋切塊。
2、取果肉
牛油果取出果肉切塊放進碗裡,加入蝦仁、黃瓜、聖女果、雞蛋。
3、攪拌
加入黑胡椒、沙拉醬攪拌均勻即可。
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